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Look do fogão: Oreo Madness o sanduíche de sorvete e cobertura de chocolate

Por Simone Fiúza

Sou fã alucinada do Sí Señor restaurante especializado em comida tex-mex e minha sobremesa preferida do mundo inteiro é o aclamado Oreo Madness, o famoso sanduíche de sorvete.

Depois de comer por pelo menos umas 20 vezes tentei copiar  acho que acertei a receita, se não, ficoou bemmm parecido. Meus amigos tem implorado para que eu faça em todos os encontros, virou a preferência da gang dos gordinhos também! rsrs Preparados?? Vamos lá!

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Receita: Oreo Madness 

Ingredientes 

  • 1 pacote de biscoito negresco ou oreo triturado
  • Sorvete de nata ou creme (prefiro de creme)
  • Chocolate em pó ou achocolatado (prefiro o achocolatado)
  • 2 xícaras de leite
  • Canela em pó
  • 3 colheres de margarina

Como fazer

Triture os biscoitos, unte o recipiente onde irá montar com margarina. Forre o fundo de uma pequena tigela, ou copo de wisky caso você não tenha com a massa do biscoito triturado, pressione com a colher para unificar bem.

Coloque o sorvete e também pressione, por último mais uma camada dos biscoitos triturados e pressione. Leve ao congelador por pelo menos 40 minutos.

Em uma panela coloque para ferver o leite, achocolatado e a canela, deixe apurar até se formar uma calda lisa e brilhosa, deixe esfriar um pouco.

Desenforme o sanduíche no prato e acrescente a calda de chocolate.

Façam, mas façam agora vocês vão pirar, como eu piro nessa sobremesa!

Se fizer, já sabe…me conte!

 

Bjokas e se amem!

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